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數(shù)據(jù)顯示，2021年中國茶葉產(chǎn)量已達(dá)到318萬噸，同比增長8.5%。在茶葉產(chǎn)量不斷增加的同時(shí)，中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模也保持連年增長態(tài)勢，2021年市場規(guī)模達(dá)到2910.3億元，預(yù)計(jì)2022年可達(dá)到3210億元。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，近五成中國消費(fèi)者每天喝茶，喝茶保健養(yǎng)生觀念深入人心。中國消費(fèi)者對于茶葉品質(zhì)有著較高的要求，未來能夠得到市場更多認(rèn)可的，將會是在茶葉品質(zhì)上反復(fù)打磨的茶葉廠商。此外，消費(fèi)者的需求多樣，未來的行業(yè)格局將會是多品牌共同發(fā)展的狀態(tài)。因而品牌需要找準(zhǔn)定位，并且在定位之中爭取成為消費(fèi)者的首選。
來源：艾媒咨詢
21年，中國出口烏龍茶2.8億美元，出口量1.9萬噸，在全國茶類出口額/量中占比較上一年均有所上升。且21年烏龍茶出口增勢集中在9-12月份。
具體數(shù)據(jù)顯示，內(nèi)包裝每件凈重≤3kg烏龍茶21年迎顯著增長，出口額增長60%，出口量增長27.5%。
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
綜合盤點(diǎn)時(shí)下熱門的跨界新茶飲門店使用的爆款基底茶發(fā)現(xiàn)，紅茶、綠茶、烏龍茶往往是跨界新茶飲門店最基礎(chǔ)也最普遍的茶類選擇；茉莉花茶、白桃烏龍等拼配茶的熱門趨勢不亞于純料茶；櫻桃蜜香紅茶、荔枝蜜香紅茶這類“小眾”基底茶也相繼受到品牌方的青睞。
來源：說茶ShowCha
普洱市把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要支撐，出臺一系列政策措施，舉全市之力做大做強(qiáng)普洱茶第一支柱產(chǎn)業(yè)，推動普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級。2021年，全市有現(xiàn)代茶園175萬畝，居全省第一位;毛茶產(chǎn)量12.4萬噸，綜合產(chǎn)值338億元，惠及茶農(nóng)120萬余人，茶農(nóng)人均增收4624元。
來源：普洱發(fā)布
5、“茉莉花茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品”研制工作會在北京召開
為確定茉莉花茶各等級產(chǎn)品質(zhì)量評定的實(shí)物依據(jù)，推進(jìn)國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T22292-2017茉莉花茶》有效實(shí)施，根據(jù)《國家標(biāo)準(zhǔn)樣品管理辦法》，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣品技術(shù)委員會、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣品工作組2022年7月22日在北京召開了“茉莉花茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品”研制工作會。
來源：中茶院
在武義縣的更香茶園里，就有這樣數(shù)字賦能的智慧茶園和數(shù)字化生產(chǎn)流水線。整個茶園的環(huán)境、溫度、濕度、光照強(qiáng)度、土壤情況都有實(shí)時(shí)監(jiān)測，傳感器、5G網(wǎng)絡(luò)、云計(jì)算、高空球機(jī)監(jiān)測都確保了水肥系統(tǒng)能夠監(jiān)測灌溉量、灌溉次數(shù)，病蟲害的測報(bào)預(yù)警情況及時(shí)準(zhǔn)確。
來源：武義發(fā)布
2021年全市現(xiàn)代茶園面積達(dá)175萬畝，毛茶產(chǎn)量12.4萬噸，同比增長4.9%；綜合產(chǎn)值338億元，同比增長15%。
據(jù)介紹，下一步，普洱市將以“建設(shè)全國有機(jī)茶第一強(qiáng)市”為目標(biāo)，突出茶產(chǎn)業(yè)第一支柱產(chǎn)業(yè)地位，深入實(shí)施有機(jī)茶園建設(shè)，茶旅融合發(fā)展戰(zhàn)略，推動茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。力爭到2025年，全市茶園面積達(dá)200萬畝，產(chǎn)量15萬噸，綜合產(chǎn)值600億元。
來源：人民網(wǎng)-云南頻道
在江西省吉安市泰和縣泰和墾殖場生態(tài)茶園，工人駕駛由采摘裝置和鮮葉收集裝置組成的乘用型采茶機(jī)，在成排成行的茶樹中間穿梭，采收夏茶。近年來，泰和縣積極提升茶葉采摘效率，破解用工難題，大力推廣機(jī)器采茶，代替純手工采摘，采摘效率大幅提升，采摘的鮮葉精準(zhǔn)度也遠(yuǎn)勝于人工采摘，助力茶葉品質(zhì)提升。
來源：中新網(wǎng)
2022年起，中國茶葉流通協(xié)會茶館專業(yè)委員會將以“茶館復(fù)興”為主題開展專項(xiàng)工作，據(jù)悉“茶館復(fù)興”計(jì)劃分為8個階段，分別為認(rèn)知復(fù)興、人才復(fù)興、產(chǎn)品復(fù)興、空間復(fù)興、渠道復(fù)興、文化復(fù)興、技術(shù)復(fù)興和品牌復(fù)興。會上，中國茶葉流通協(xié)會副秘書長、中國茶葉流通協(xié)會茶館專業(yè)委員會秘書長肖星女士介紹了“茶館復(fù)興”計(jì)劃的相關(guān)內(nèi)容，該項(xiàng)工作的啟動將推動茶館業(yè)服務(wù)方式向“標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、智能化、多元化”方向轉(zhuǎn)變，提升茶館行業(yè)品牌核心競爭力，加速打造茶館行業(yè)集群化資源。
來源：中國茶葉流通協(xié)會
